Tête de rubrique saisonnière : thème, contenu et action

Une « tête de rubrique » organise le fil éditorial saisonnier : elle met en avant un thème, un produit ou une technique pour guider recettes, conservation et contenu pratique.

Comment choisir les thèmes selon la saison

Choisissez la cohérence saisonnière : produits réellement disponibles et usages pratiques. Alternez recettes, conservation et astuces pratiques. Prévoyez une rotation régulière pour éviter la répétition. Reliez chaque tête de rubrique à des pages piliers (recettes, conservation, potager) pour renforcer la cohérence éditoriale. Indiquez clairement l’objet de la rubrique (ex. « recettes d’été : tomates ») et proposez un appel à l’action vers la page recette ou le guide correspondant.

Potabilité

L’eau de puits, de forage ou de récupération de pluie n’est pas potable par nature. Aucun appareil domestique n’est présumé garantir la potabilité. Seule l’autorité sanitaire peut se prononcer sur la potabilité d’une eau privée. Pour toute interrogation sur la potabilité, contactez l’ARS et faites analyser l’eau en laboratoire. Référence : page synthèse ministère / ARS (consultée le 03/09/2026). [https://sante.gouv.fr/sante-et-environnement/eaux/article/usage-domestique-d-eaux-impropres-a-la-consommation-humaine, consulté le 03/09/2026]

Eau de pluie et arrosage du potager

L’usage d’eaux impropres à la consommation humaine est encadré par le décret et l’arrêté de juillet 2024. Les textes introduisent des classes de qualité et imposent la séparation des réseaux potable / non potable ainsi que la signalétique et des dispositifs de disconnexion. L’arrêté de 2008 est abrogé et ne s’applique plus. Les paramètres chiffrés des classes de qualité ne sont pas fournis ici ; adressez‑vous à la mairie ou à la préfecture pour les obligations locales et à l’ARS pour les questions sanitaires. Références : décret n°2024-796 et arrêté du 12/07/2024 (consultés le 03/09/2026). [https://www.legifrance.gouv.fr/eli/decret/2024/7/12/2024-796/jo/texte, consulté le 03/09/2026] [https://www.legifrance.gouv.fr/loda/id/LEGISCTA000049975350, consulté le 03/09/2026]

Conservation alimentaire et eau

Pour la conservation des récoltes, privilégiez des pratiques de sécurité alimentaire générales : hygiène des surfaces, refroidissement adapté, emballage propre. Ne présumez pas qu’un dispositif de traitement domestique rend l’eau apte à la consommation. Pour des règles précises, consultez l’ARS.

Conservation des récoltes et eau utilisée

Adaptez les méthodes de conservation au volume et au type de produit : séchage, mise en bocaux, congélation selon la recette. Pour chaque méthode, respectez l’hygiène et la propreté des contenants. En cas de doute sanitaire lié à l’eau utilisée pour laver ou préparer des aliments, consultez l’ARS avant toute utilisation alimentaire.

Que faire si vous envisagez un forage, un puits ou une cuve ?

Toute réalisation d’ouvrage pour prélèvement à usage domestique doit être déclarée en mairie conformément à l’article L2224-9. Pour les forages profonds ou les obligations techniques spécifiques, renseignez‑vous auprès du BRGM (plateforme DUPLOS) et contactez la mairie, le SPANC et l’ARS selon l’usage prévu. Demandez des devis, comparez des prestations et demandez des précisions techniques aux constructeurs ; n’introduisez aucun prix dans votre choix.

Références : L2224-9 (consulté le 03/09/2026) et BRGM DUPLOS (consulté le 03/09/2026). [https://www.legifrance.gouv.fr/codes/article_lc/LEGIARTI000047303736, consulté le 03/09/2026] [https://assistance.brgm.fr/duplos/, consulté le 03/09/2026]

Cas particuliers : vente du logement, installation d’ANC, déclaration SPANC

En cas de vente d’un bien avec assainissement non collectif, le contrôle SPANC doit dater de moins de trois ans au moment de la signature et être annexé au dossier de diagnostic technique ; à défaut, la charge de faire réaliser le contrôle pèse sur le vendeur. Pour les prescriptions techniques et le contrôle des installations ANC, référez‑vous aux arrêtés en vigueur (arrêté du 7/09/2009 modifié et arrêté du 27/04/2012). Pour la distinction entre micro‑station et fosse toutes eaux, retenez les fonctions générales : prétraitement versus traitement biologique ; le marquage CE ne remplace pas un agrément ministériel. Références : article L1331-11-1 CSP, arrêtés ANC, CSTB (consultés le 03/09/2026). [https://www.legifrance.gouv.fr/codes/article_lc/LEGIARTI000022496485, consulté le 03/09/2026] [https://www.legifrance.gouv.fr/loda/id/LEGITEXT000021125886, consulté le 03/09/2026] [https://www.legifrance.gouv.fr/loda/id/JORFTEXT000025835036, consulté le 03/09/2026] [https://www.cstb.fr/nos-offres/toutes-nos-offres/agrement-anc, consulté le 03/09/2026]

Ressources et démarches

• Déclaration de prélèvement en mairie : article L2224-9 (Legifrance, consulté le 03/09/2026).
• Textes sur utilisations d’eaux impropres : décret n°2024-796 et arrêté du 12/07/2024 (Legifrance, consultés le 03/09/2026).
• BRGM — DUPLOS pour questionnements sur le sous‑sol et télédéclaration de forages (consulté le 03/09/2026).
• SPANC / portail interministériel Assainissement non collectif (consulté le 03/09/2026).
• ARS pour analyses, potabilité et conseils sanitaires (site ministère / ARS, consulté le 03/09/2026).

Conclusion — bonnes pratiques éditoriales liées à l’eau

Dans vos têtes de rubrique, séparez clairement l’inspiration culinaire des recommandations techniques. N’affirmez jamais qu’un appareil rend une eau potable. N’indiquez aucun prix. Pour tout point réglementaire ou sanitaire précis, renvoyez systématiquement aux textes officiels, à la mairie, au SPANC ou à l’ARS.